С праздником! Христос воскрес!

Мы уже во всеоружие готовы к светлому празднику. Яйца покрашены и пасхальный хлеб готов. Первый раз я красила яйца морскими водорослями. Получилось не плохо. А завтра будет самое интересное. Нам построили настоящую печь и даже не знаю как назвать это)) будем жарить пасхального барашка. Так как в Греции пасхи без барашка быть не может)) позже будут и фото))

Пирог дрожжевой с капустой(мамин)

Хочу поделиться тестом которое моя мама печет всю мою жизнь. Всегда ее пироги были главным украшением всех праздников. Сейчас, мы все на диетах, но иногда так хочется чего нибудь вкусненького))) Кстати, тесто очень пышное и долго остается мягким и не высыхает.

Украинские бублики с маком по ГОСТу

Нашла сегодня в сети рецепт бубликов с маком, и решила порадовать  моих детей этим чудом. Все началось в 11 утра и закончилось в 8 вечера. Я опрометчиво посмотрела только на ингредиенты , а время пропустила) Благо, что день был свободный. Итак: рецепт смотреть тут
а фотки смотреть здесь у меня))

универсальный открытый пирог 2

Чувствую, что всевозможные кишы)) прописались у меня на кухне. В связи, с днем рождения ребенка, освоила и не диетический вариант

Универсальный открытый пирог

Самый первый пирог, рецептом которого я бы хотела поделиться это киш с чем вам больше нравится. Я подсмотрела рецепт этого теста у моей любимой Ники Белоцерковской вот тут . Но оригинальный рецепт теста не пришелся по вкусу моим домочадцам. Всю вкусную серединку они выковырили))) , а хлеб выкинули со словами:" очень вкусно дай еще))" И я поняла, что нужно что-то изменить.
 Итак, напишу мой измененный вариант:

Мое первое сообщение в новом блоге)

Я очень люблю готовить, люблю читать и воплощать в жизнь различные рецепты. Поэтому я решила создать свой блог. Он и для меня, и для всех моих друзей, которые всегда просят меня поделиться рецептиком)) Здесь я буду писать о тех рецептах, которые я сама проверила и они были одобрены моим семейством и не только, о доме и о семье. Так же у меня есть другой рукодельный блог он называется мои свободные минутки,  но там я решила не смешивать кулинарное и рукодельное и создала новый. Добро пожаловать)