По щучьему велению...

Сегодня, мы прогуливаясь по супермаркете, решили снова провести очередной эксперимент, и попробовать приготовить щуку) Ранее, ( до введения санкций ) я готовила красную рыбку в разных вариантах. Но тут, и не найдешь, и цена кусается. И тут я решила взглянуть на речную рыбку, сначала был сом, теперь щука. Огромная благодарность людям выкладывающим в интернете способы разделки рыбы, а так же рецептов)) не так уж и страшно браться за дело.
Вот, моя красавица была 2, 3 кг

Праздничный Сом)

Сегодня я впервые приготовила сома, нет не так Сома) Купила его с супермаркете, принесла и сидела смотрела не его большие усищи не зная с какой стороны подступиться) Благо, сейчас в сети куча всяких видео и рецептов.